【12/1～12/25】Fine Dining "Noël" ウェルネスキュイジーヌ

緑と赤の野菜をリースに見立てた前菜から始まる、ウェルネスなクリスマスディナー。食物繊維豊富なゴボウは甘みを活かした温かなスープで、高タンパクな沖縄県産魚のアカマチは白ワインでふっくらと蒸し、メインの和牛フィレはマッシュルームをはじめとする沖縄県産の多彩な茸を添えて。デザートはクリスマスカラーに仕立てたほうれん草のケーキを、爽やかな酸味のローゼルのソルベとともにお楽しみください。

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ザ・テラスクラブ ウェルネスタラソ アット ブセナ　 0980-51-1113（ホテル代表）